З початку січня бульба подорожчала на 20%
– Вчора зайшов у магазин, бо замовив дружині смаженої картоплі, – каже черкасець Олександр Меленчук. – Глянув на ціну – 9 гривень немита і 12 гривень мита. Взяв два кіла немитої. Ще й охоронець на касі додивлявся, чи бува не переплутав.
У Кам’янці за кілограм картоплі на місцевому ринку просять 10 гривень.
– Відро буде 80 гривень, – каже продавець Віра. Прізвища не називає. – Ми орієнтуємося на ціни магазину АТБ, – розповідає. – Там після нового року ціни піднялися. То й ми трохи підняли. Відро продаю за 80 гривень, бо у відрі 8 кілограмів. Восени була двічі дешевшою. Можна було за 40 гривень купити відро. Продавців, звісно, небагато, але є.
На даний момент вартість картоплі в Україні в середньому на 53% вище, ніж за аналогічний період 2018 року. Негода і снігопади провокують зростання цін на картоплю в Україні, і з початку поточного року ця продукція помітно подорожчала.
Зокрема, сьогодні українські виробники вже відвантажують картоплю високої якості по 5-7 грн/кг ($ 0,18-0,25/кг), в залежності від регіону та інших умов угоди. Таким чином, тільки з початку січня картопля в Україні подорожчала в середньому на 20%.
Перш за все ціновий тренд на підвищення гравці ринку пов’язують з негодою і снігопадами, через які в ряді регіонів країни виникли проблеми з логістикою й доставкою.
Таким чином, основними покупцями картоплі на даний момент виступають дрібні місцеві оптові компанії та роздрібні мережі, поставки яких не мають на увазі транспортування на далекі відстані. Більш того, пропозиція картоплі високої якості вже порядком обмежена, тому цінове зростання підтримується і вельми активним попитом на подібну продукцію.
– Ми картоплю садимо в тестя в Тальнівському районі, – каже місцевий житель Микола Бойко. – Багато її не їмо, бо з села автобусом не навозишся. Але ось пішли сніги, в село вибратися важко, а картоплі не стало. Пішов на базар та й купив три кіла. Бо і в борщ треба, і так посмажити хочеться.
Минулорічний урожай картоплі в приватних господарствах області виявився меншим аніж позаминулого року. Тому ціна на неї лише зростатиме.